智慧食堂管理系統能將前后端數據打通，可做到食堂數據實時更新，比如食堂內的各種菜品出售情況、人員用餐情況、現階段的用餐滿意度、菜品出售數據信息、食堂經營數據、人員進出數據，以數據可視化驅動食堂管理者科學決策，很好的輔助食堂數據化科學管理。那么人們具體可以通過智慧食堂管理系統的數據做什么呢？

　　1、菜品訂單信息，改變菜品供應結構：智慧食堂管理系統，擁有用戶管理、消費限制、菜譜管理、卡務管理、進銷存管理、數據統計等十余種后臺管理功能，食堂管理者無需手動記錄或到訪食堂，即可實時看到食堂運營、菜品售賣真實情況。

　　同時可根據系統顯示的菜品訂單數據信息，按照菜品銷量補充或降低、去除菜品，比如去除滯銷的菜品、對銷量高的菜品加大制作量，改變菜品供應結構，迎合用餐者選餐喜好，降低因口味不合帶來的剩餐率，一舉兩得。

　　2、用餐者攝入營養信息，打造健康新食尚：營養健康膳食成為消費者新的就餐需求，智慧食堂的大數據系統還對接了整合營養師建議的健康大數據庫，用餐者每次用餐完成后，都可在移動端查詢營養分析報告，報告會向用餐者詳細展示本餐用餐情況和營養攝入情況，并根據用餐者自主上傳的身體健康信息，給出飲食及運動等方面的建議。同時為確保每一個菜品的營養價值呈現，智云膳智慧食堂在自選餐場景中，搭配了智能營養屏，清晰顯示菜品的營養參考價值：熱量、蛋白質含量、脂肪含量、碳水化合物，確保每一位用餐者都能吃得營養、健康。

　　3、用餐滿意度排行，大幅提升食堂總體服務：食堂數據不止上傳在后臺，還可展現在大屏云監管平臺，實現食堂數據的可視化。智云膳智慧食堂將用餐者真實評價分析整理，得到食堂就餐數據、滿意度排行、菜品售賣排行、用餐滿意度(包括總體評價、口味、服務、環境)，讓食堂管理者及時了解就餐需求，改變食堂服務。

　　總之，智慧食堂管理系統的數據可以提供給人們各種信息，并且人們能根據這些信息做出改變，使人們的就餐更加方便快捷。