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        公司新聞
        森永專注團餐領域視覺識別

        食堂智慧管理系統滿足不同規模食堂管理需求

        文章作者:zhuobo 發布時間:2021-08-26 16:31:38 瀏覽次數:0

          食堂智慧管理系統順應互連、智能食堂管理模式,創新打造餐廳點菜系統,可實現精確配餐、加強就餐者和食堂的管理、提高就餐效率、提高餐飲服務質量等方面的服務水平。

          隨著智能食堂的應用和技術的更新換代,我們的生活方式也隨之改變。餐飲業面對暗潮涌動,智能食堂設置智能識別,團餐業參與這方面的應用,對比團餐空間顯得更為豐富。

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          智能識別刷卡支付系統。運用智能識別,盡如人意地解決那些歷史觀扣句式無法滿足的史實長度要求。使用鋪面餐廳電腦化建交自辦例:點餐、刷臉、取餐完成,方便快捷。

          食堂智慧管理系統具有強大的管理功能,不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權限、飯卡管理等基本功能,還具有高端食堂的總部控制能力,能夠滿足不同規模食堂管理需求。

          1、節約人力資源,降低經營成本:就餐人員自行點菜,自行結算,省去一些繁雜的服務環節,廚后廚服務生不再需要點菜、送餐等服務,占用服務量明顯減少,效率提升。

          2、全新的進餐模式,提升顧客體驗:圖文并茂,想點什么就點什么,不要服務員嘮叨,看著喜歡點,手機也可以提前預定。移動支付安全可靠、快捷方便:無論線上還是線下,都支持支付寶、微信、人臉識別等多種支付方式快捷一碼支付,整個支付環節全面周到。

          4、人臉識別技術使餐廳有效地減輕了排隊的壓力,縮短了識別、支付、取餐的時間,有效降低餐廳運營成本,提高就餐者的就餐體驗,已成為食堂一大助力。

          5、獲取用戶及菜品消費數據,系統將自動讀取并匯總所有菜肴的熱量、蛋白質、脂肪等營養成分,分析就餐喜好,為就餐者提供有針對性的健康建議和個性化消費指導。

          6、可視化大數據分析,重新定義食堂管理系統:通過智能餐廳科學管理,可對菜品的發展趨勢進行分析和預測,從而達到避免食物浪費的情況。

          7、智能食堂管理系統相對于傳統管理模式具有明顯的競爭優勢,它可以在降低經營成本的基礎上,提高菜品和服務的質量體驗。進餐員與食堂能充分互動,不斷提高餐廳的服務水平。

          食堂智慧管理系統采用云平臺技術,同步制作出“APP”,可通過移動智能終端將進餐人員與管理人員聯系起來。由于是一套全過程的監督管理系統,智能食堂管理平臺從源頭開始,在原料采購、食品粗加工、食材留樣、消毒管理、視頻監控和 APP檢查等方面進行全過程聯網化。

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